Aux fruits ou aux légumes, craquez pour ces recettes de tartes rustiques

Name: Aux fruits ou aux légumes, craquez pour ces recettes de tartes rustiques
Total time: 30 min
Cuisine: tarte rustique

Pas besoin de moule, il suffit de replier la pâte sur les bords pour réaliser une tarte rustique. Photo par Diana Vyshniakova

Quand la recherche d'authenticité devient tendance...on fait des tartes rustiques ! Salées ou sucrées, c'est selon votre humeur du jour. L'unique règle à respecter consiste à rabattre les bords de la pâte sucrée ou sablée au-dessus de la garniture.

Faites vous plaisir au fil des saisons avec une tarte rustique aux cerises, aux pêches ou aux pommes. Côté salé, la fameuse tarte moutarde et tomate se prête volontiers à cette nouvelle version tandis que la tarte rustique aux oignons, lardons, cèpes et crottins saura vous réchauffer les papilles en automne.

Meilleures recettes de tarte rustique et de compote des Gourmets

Des idées de recettes de tarte rustique et de compote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux pommes rustique

Del's cooking twist

Un dessert qui rime avec légèreté, on aurait tort de s’en priver ! Naturellement vegan et sans sucre ajouté, cette tarte aux pommes rustique est réalisée avec une compote de pommes nature et une pâte à la farine complète.

Dernières recettes de tarte rustique et de compote par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte rustique et de compote qui changent !

Tarte rustique aux figues et fraises

MesGougèresAuxEpinards

Il y a longtemps que je voulais faire une tarte rustique aux figues, je trouve ça joli et puis surtout facile à préparer ! Cette tarte n’échappe pas à la règle, c’est une tarte rapide et efficace. Elle plaira aux personnes qui n’aiment pas ou sont allergiques à la poudre d’amande par exemple, qu’on retrouve beaucoup dans les tartes.

On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Compoter

Fond de tarte

Tarte à la citrouille

Tarte briochée

Tarte feuilletée

Tarte fine

Tartelette

Tarte renversée

Tarte spirale

Tartes salées

Tartes sucrées

Tarte tatin

D'autres recettes avec aussi...

abricots anis artichaut asperge aubergines banane basilic betterave cabillaud carottes cerises champignons chocolat citron compote confiture coques courgettes crème croustillant crumble cumin dessert échalote épices fenouil figues framboises fruits gingembre lait miel myrtilles noix oeuf oignons orange pêches pistache poires poivrons pommes potiron rhubarbe salé sauce spéculoos tartes salées tomates vert

Découvrez aussi toutes les recettes de tarte rustique et toutes les recettes de compote

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte rustique tomate moutarde

Par amour des bonnes choses

Personnellement quand je veux cuisiner quelque chose de bon rapidement j’ai tendance à me tourner vers des recettes simples pour lesquels tous les ingrédients sont déjà dans mes placards. L’une de mes recettes préférées depuis toujours est la tarte rustique tomate moutarde… Un grand classique savoureux qui fonctionne à tous les coups !